横濱家

こどもの頃、ラーメンといえば、しょうゆスープに細麺、具は海苔にメンマにチャーシューにナルト。いわゆる、中華料理屋さんのメニューにあるようなやつがあたりまえでした。

横濱家は港北一帯に数店舗あるラーメン屋ですが、小学生の頃、初めて本店のラーメンを食べたとき、そのどろどろこってりのスープとパスタのような太い麺に、家族一同仰天したものでした。

　ラーメン600円

先日某店で食べた時に携帯で撮った写真。具は海苔、メンマ、ネギ、ほうれん草、チャーシュー、味付半熟玉子。（そういえばナルトって最近見かけなくなったよなあ…）

私にとって横濱家のラーメンは家族との思い出そのものです。まだ本店しか無かった頃から、父の車でみんなで食べにいってました。当時は行列ができるほど評判のお店でした。当時のキャッチコピーは、「一度でまだまだ　二度で納得　三度食べたらやみつきだ」。まさにその通りで、家族一同ハマっていたのでした。

いまだに家族の休みが合うときはたまに行きます。両親は最近はさすがに、あのこってりスープがこたえるみたいですが。私は昔と変わらず、スープを吸ってとろとろになった海苔が好きなのです。

私の今のラーメン好きは多分ここから始まったのだと思います。創業から17年だそうです。私の人生の半分以上付き合っているラーメンです

http://www.yokohama-ya.co.jp/